Волшебная долина вахау: земля роскошного австрийского барокко, белого вина и веселых монахов

Возможности отдыха в зоне катания Zillertal

курорт в регионе перепад высот трассы км подъёмники парк
Долина Циллерталь 550-3250 107 276 48 19 52 76 2
Зоны катания в регионе: Mayrhofen, Hintertux, Hippach, Ahorn, Ramsau, Fugen, Kaltenbach, Zell am Ziller, Finkernberg, Penken, Tuxer, Gerlos.
Майрхофен 630-2250 42 84 17 7 18 20 1
Хинтертукс 1500-3250 38 70 14 5 12 17
Цель ам Циллер (Gerlos) 580-2500 15 90 10 3 22 17 1
Фюген — Хохфюген 550-2300 12 32 7 3 5 11
Хиппах 600-1830 1 7 6 h
Фингенберг 860-2256 1 3 5 h/f

В районе Циллерталь:

  • отели
  • карта склонов долины Циллерталь
  • местоположение в Тироле(E4-F4)
  • web-камеры
  • погода

Что дополнительно на курорте

недалеко: музей хрусталя Сваровски

Развлечения и отдых:

Аквапарк в Майрхофене «Erlebnisbad» — предлагает 3 сауны с разной температурой, закрытый бассейн с гидромассажем, водопадом, быстрым течением и водной горкой (101 м спуска), имеется солярий в гроте, зимний сад, солнечная терраса (только для нудистов), бар и ресторан.Адрес: Waldbadstrasse 539, tel. 62559-0,Время работы: пн.-вс. 10:30 — 21:00.ориентировочные цены: 15 EUR за 4 часа, включая сауну; вечерняя карта с 18:00 — от 9 EUR; блок из 5 билетов по 3 часа — от 37 EUR, дети до 5 лет бесплатно.

Бассейны (открытые и закрытые) в Фюгене, Целль ам Циллере, Хиппахе, Финкенберге и Майрхофене.

Открытые ледовые каткиориентировочные цены: 4 EUR за дневную карту; 2,5 EUR в день за прокат коньков

Крытые теннисные кортыориентировочные цены — 20 EUR за 1 час

Площадки для игры в сквошориентировочные цены — 5 EUR за 1 час

Катание в санях, запряженных лошадьми

Катание на санках

Катание на лошадях в закрытом манежеориентировочные цены — 18 EUR в час.

Параглайдинг в местечках Ахорн и Пенкенориентировочные цены — 63 EUR = 10 полетов

Панорамные полеты на самолетах из Инсбрукаориентировочные цены — 70 EUR на чел.

Полеты на воздушных шарахориентировочные цены — 180 EUR за 1 час

Бильярд в Майрхофене (pool, carambol, snooker)

Кегельбан в Майрхофене.

Hochseil Park

content_gallery

Посмотреть галерею

2 фото

Chevron

Парки приключений в долине Заальбах-Хинтерглемм, Австрия

Один из самых впечатляющих аттракционов в Hochseilpark – 700-метровый «зиплайн». Он выглядит так: прикрепленный к тросу с помощью специального ролика человек летит на высоте 120 метров со скоростью 80 км/ч в положении лежа лицом вниз. Летит и, как правило, кричит на всю долину. Помимо этого испытания, в веревочном парке можно пройти трассы разного уровня сложности, состоящие из подвесных бревен, досок, платформ, лестниц и даже из тросов-рельсов, по которым катятся настоящие сани.

Те, кому не хватает экстрима на веревочном маршруте, могут получить дополнительную порцию адреналина в фан-парке Jump & Slide. Там установлены 8-метровый трамплин, батуты, стена для скалолазания и 35-метровая рампа, по которой самые отважные спускаются на «ватрушках», делая всевозможные сальто в воздухе перед приземлением на огромный надувной матрас.

Специально для детей, чей рост меньше 130 см и кого пускают в основной веревочный парк, есть мини-версия серьезных трасс (все они расположены невысоко над землей). На них дети учатся держать равновесие, подтягиваться на руках и преодолевать препятствия без страховки.

Единственный ресторан в Talschluss – Lindlingalm. В меню – традиционные блюда региональной кухни, также есть интернациональные хиты – картошка фри с сосисками и итальянская классика – спагетти с пиццей. Заведение, как и соседняя 300-летняя горная хижина Almladl, переоборудованная в мини-музей и сувенирную лавку, принадлежит семье Хасенауэр.

Каждое первое воскресенье месяца хозяева организовывают здесь небольшой фермерский рынок, где можно купить локальные продукты и свежеиспеченный черный хлеб. Тут же пасутся овцы, козы и лошади, а в свинарнике, как гласит табличка, живут котлета Эмма и шницель Фриц. Рядом с солнечной террасой ресторана находится чудесная детская площадка с лазилками, горкой, качелями, всевозможными экскаваторами и грузовиками для малышей.

Абонемент в Hochseilpark (веревочный парк + парк Jump & Slide + Baumzipfelweg): взрослый – €_75, детский (для детей от 130 см) –_ €​_35._

Работает ежедневно с июня по 13 сентября, с 10:00 до 18:00.

Teufelswasser

После обеда мы спустились к истоку реки Заальбах, где обнаружили еще два прекрасных тематических парка. Один из них – Teufelswasser («Вода дьявола»), обыгрывает местную легенду, по которой сам дьявол когда-то спрыгнул в долину Хинтерглемм, решив поселиться в реке, поближе к людям. На ручье построены небольшие освежающие бассейны из камней, например пруд с платформой для медитаций и плотину с мельничным колесом. Прямо в воде стоят деревянные фигуры чертиков и лесных духов, а вдоль ручья, весело звеня колокольчиками, гуляют коровы с местной фермы.

Schnitza’s Holzpark

Следом за Teufelswasser находится Schnitza’s Holzpark – пожалуй, самый удивительный из парков. В этом уютном лесном уголке буквально все из дерева – даже бильярд, кегельбан и мини-гольф. Здесь можно поиграть в деревянные крестики-нолики, морской бой, шахматы, шашки и еще полсотни игр из шишек, веток, бревен, пеньков и других природных материалов.

Известный резчик по дереву Герберт Ашабер по прозвищу Schnitza создал этот душевный парк, чтобы показать современным детям: игры находятся не только в компьютере и телефоне – они повсюду, и их можно создавать самому из подручных средств. Раз в неделю сам Герберт проводит для посетителей парка мастер-классы по работе с деревом. А еще в качестве полезного сувенира здесь каждый может выстругать себе именную палочку для хайкинга всего за €​3. Лес – это идеальная игровая площадка, нужно только включить фантазию.

Вход в Schnitza’s Holzpark: дети от 3 до 60 лет – €​_5._

Парк работает ежедневно, с 9:30 до 17:00. Открыт с мая по конец сентября.

Мельк – «западные ворота» в долину Вахау

Открывает долину Вахау с западной части старинный город Мельк – довольно небольшой, но уютный. Летописная история города началась в далеком 831 году, когда здесь была построена крепость-резиденция одного из древних правителей. Ближе к концу 11 века крепость передали монахам-бенедиктинцам, которые основали здесь одноименное аббатство (Stift Melk) со школой и библиотекой, действующее до сих пор и являющееся главной достопримечательностью Мелька.

Интересный факт: здешняя монастырская гимназия — одна из старейших школ Австрии.

Нынешний барочный ансамбль в Мельке создавался в первой половине 18 века и считается лучшим во всей Австрии. Монастырский комплекс просто поражает своими масштабами – помимо множества архитектурных сооружений, здесь есть еще большой парк и сад.

Аббатство в Мельке / Фото Марина Григоренко

Аббатство в Мельке / Фото Марина Григоренко

По территории аббатства гулять можно бесплатно, а вот вход в помещения платный – порядка 12-13 евро для взрослых, но оно того стоит. Если вы хотите окунуться в помпезное австрийское барокко во всей его красе – вам именно сюда, а совсем не в Вену. Увидеть эти интерьеры стоит своими глазами, тем более, что фотографировать там практически нигде внутри нельзя.

Роспись в аббатстве Мельк / Фото Марина Григоренко

Туристы также могут попасть в монастырскую церковь, известную своим роскошным убранством – в том числе с использованием золота, редчайшего мрамора и изысканной лепнины.

Считается, что в Мельке — самое роскошное барокко в Австрии / Фото Марина Григоренко

Также по билету пускают в музей, расположенный в бывших императорских покоях, где выставлены многие бесценные для страны экспонаты. Впрочем, если вас не так интересует история – пройтись по залам все равно стоит, хотя бы чтобы полюбоваться пышным убранством.

В аббатстве в Мельке удивительным образом уживаются религия и современность / Фото Марина Григоренко

А еще с террас и балконов аббатства открываются потрясающие виды на Вахау и весь Мельк.

Вид на Мельк / Фото Марина Григоренко

За основным комплексом расположился уютный парк и сад, где можно укрыться под деревьями в жаркие дни. Здесь же находится монастырский ресторан с шикарной росписью внутри на экзотическую тематику.

Монастырский ресторан в Мельке / Фото Марина Григоренко

Интерьеры в ресторане / Фото Марина Григоренко

В аббатстве в Мельке меня поразило, как по всей его территории с классическим религиозным комплексом мирно сосуществует современное искусство. В самом дворце, например, даже неоновая подсветка есть, а также современная выставка с экспозицией на тему всеобщей толерантности и равенства. Кроме того, на территории аббатства проходит немало концертов и других мероприятий.

Парк при аббатстве в Мельке / Фото Марина Григоренко

На территории парка вокруг аббатства также немало интересных современных скульптур. Особенно мне понравились вороны в разных ипостасях.

Вороны в парке аббатства в Мельке / Фото Марина Григоренко

Парк в аббатстве Мельк / Фото Марина Григоренко

От Вены до Мелька ехать около 85 километров, а из Сенкт-Пельтена – всего 25 километров. Дорогу от вокзала до аббатства вы найдете очень легко – роскошный желтый барочный комплекс видно, пожалуй, с любой точки города. А по пути вы как раз пройдете через все основные городские достопримечательности.

***

Городки долины Вахау подкупили меня в первую очередь своей атмосферой – такой умиротворенной, неспешной и дружелюбной. Кажется, будто время замирает и все проблемы больше не могут тебя достать. Да и разве может быть иначе в краю моего любимого сорта вина? Мне определенно хочется вернуться сюда когда-либо еще. Тем более, что я не успела в первый раз заехать в города Шпиц и Дюрнштайн. А там есть, что посмотреть.

Увлекательных вам путешествий. И желаю вам открывать в новых странах для себя такие же места, каким для меня стало Вахау в Австрии.

Марина Григоренко

Винодельческие регионы Австрии

Самые крупные, которые включают в себя ещё 17, это:

  • Нижняя Австрия;
  • Бургенланд;
  • Штирия.

Нижняя Австрия, наиболее обширный из них, делится на три климатических зоны, отличающиеся условиями виноделия и стилями вин:

  • Weinviertel (Вайнвиртель) – на севере региона;
  • Долина Дуная: регион Wachau (Вахау) с прилегающими к ней долинами рек Kamp (Камп), Krems (Кремс) и Traisen (Трайзен) — на западе;
  • Юго-Восточная часть Нижней Австрии, граничащая со Среднедунайской низменностью.

Вина Вайнвиртеля отличаются узнаваемым «перечным» характером Грюнер Велтлинера, который здесь является основным сортом. Более половины площади региона покрыты лёссом – осадочной породой, которая состоит из уплотнившейся горной пыли ледникового периода. На границах региона встречаются также гранит, мергель, известняк и песчаник, смешанный с кварцем. В зависимости от положения внутри региона, стиль напитков будет меняться. На западе, например, где прохладнее, вина будут свежее и кислотнее, а на юго-востоке региона, где чувствуется влияние тёплых воздушных масс Среднедунайской низменности, напитки будут насыщеннее, с фруктовым характером. Но Грюнер Велтлинер всегда сохранит свою характерную перечность, независимо от почвы под виноградниками.

В Долине Дуная наравне с Грюнером растёт и Рислинг. Очень разнообразные почвы и экспозиция участков в этой местности предоставляет идеальные условия для обоих сортов.

Склоны Долины Вахау

Вахау – самый молодой апелласьон (появившийся лишь в 2020 году), расположенный на берегах Дуная. Терруар этого региона можно разделить на прохладный западный, где существенно влияние Атлантики и тёплый восточный, который согревается Среднедунайской низменностью. Два этих влияния сливаются в уникальный макроклимат с жаркими днями, но холодными ночами, благодаря чему виноград отлично созревает, сохраняя при этом высокую кислотность. Почвы Вахау тоже особенные – каменные террасы Дуная из древних горных пород – идеальны для насыщенного, но элегантного и сбалансированного Рислинга, а восточные склоны с лёссовыми почвами – для лучших вин из Грюнера, глубоких, ароматных, с удивительным потенциалом к выдержке.

В соседних с Вахау Кремстале и Камптале к северу, встречаются выветренные горные породы, которые дают утончённые вина из Рислинга с характерной минеральностью, и лёссовые почвы, где получается насыщенный и полнотелый Грюнер Велтлинер.

Трайзенталь отличается уже преимущественно известковыми почвами, что придаёт винам характерную минеральность и высокую кислотность. Из сортов здесь тоже преобладают Рислинг и Грюнер Велтлинер.

Бургенланд – на востоке Австрии больше всего подвержен тёплому влиянию Среднедунайской низменности. Поэтому кроме полнотелых сухих белых вин здесь встречаются сладкие белые, а также элегантные красные. Около 60% виноградников Бургенланда крупным песком, и примерно треть – осадочными породами – илом, глиной и известняком, что и объясняет разнообразие типов вин. Тяжелые глинистые почвы наилучшим образом подходят для Блауфранкиша, вина из которого отличаются концентрацией и элегантностью, в некоторых суб-регионах Бургенланда – и минеральностью. Качественные сочные красные вина из того же Блауфранкиша, Цвайгельта и Сан-Лоран встречаются на восточном берегу мелкого и тёплого озера Нойсьедлерзее, которое регулирует температуру воздуха и создает благоприятные условия для красных сортов. Окрестности Нойсьедлерзее также известны сладкими винами из ботритизированных ягод – Рустер Аусбрух, которые одними из первых в мире получили право маркировки бочек с помощью выжженной буквы R. Эти сладкие вина не так известны, как Токай или Сотерн, но считаются одними из лучших в мире, благодаря удивительной сбалансированности, которую они приобретают в результате встречи теплого Среднедунайского воздуха и освежающих воздушных масс из Штирии.

Восточные регионы Лейтаберг (Leithaberg) и Айзенберг (Eisenberg) тоже знаменита своими красными винами.

Холмистая Штирия – самая южная часть Австрии, расположенная в зоне Центральных Восточных Альп. Три четверти виноградников Штирии разбиты на осадочных породах – отложениях Штирийского бассейна. Но особый интерес в этом регионе составляют вулканические базальтовые и туфовые почвы, которые составляют всего 3% от общей площади. Кое-где встречаются и известковые отложения. Штирия – регион белых вин и белых сортов, где широко распространён Вельшрислинг, менее известный за пределами Австрии, чем, например, Грюнер Велтлинер. Другой эмблематичный сорт данного региона – Совиньон Блан и Шардоне, который здесь называют Морийон.

Лыжный пропуск на всю зону катания в Циллерталь

Абонемент Zillertal Superskipass действует на всех десяти курортах, включая ледник Хинтертукс, и на всех автобусных маршрутах, связывающих эти курорты.

Самым большим и, пожалуй, самым интересным районом катания в Циллертале является Zillertal Arena (протяжённость трасс – 143 км). Связка Целль-ам-Циллер — Герлос — Кенигсляйтен — Хохкримль возникла в результате строительства нескольких новых подъемников и объединения таким образом трех курортов в общее горнолыжное пространство и стала настоящим хитом. Теперь добраться из Тироля в федеральную землю Зальцбург, где находится небольшая деревушка Кенигсляйтен, можно, не снимая лыж.

Ski-pass и ski-bus

В долине Циллерталь существует несколько разновидностей лыжных пропусков – ski-pass: Обычный ski-pass действует только для каждой из 11 областей катания. Super ski-pass, действие которого распространяется на всю долину Циллерталь, можно приобрести на срок от 2 до 21 дня. Zillertal Superskipass включающий катание и на леднике Хинтертукс.

Детям до 5 лет ski-pass не нужен при условии сопровождения взрослым. Скидки на детей от 6 до 18 лет предоставляются только при наличии документа с фотографией, удостоверяющего личность.

Любые ski-pass продаются на нижних станциях с 8.00-17.00.

Передавать Ваш Ski-pass другим лицам категорически запрещается. В случае болезни или получения травмы его стоимость может быть возвращена только при условии немедленной его сдачи на хранение в кассу и по предоставлении справки от врача. На самом деле это никто не проверяет и можно спокойно передавать скипасс своим друзьям.

Лавинная опасность, закрытие подъемников, плохая погода и т.д. не дают права на получение возмещения стоимости неиспользованного ski-pass.

Super ski-pass дает право пользования всеми лыжными автобусами и поездами (за исключением поездов), курсирующими по долине Циллерталь между Jenbach и Mayrhofen 1 раз в час. Средний интервал движения ski-bus — 15 минут. Между Майрхофеном и ледником Хинтертукс ходят специальные автобусы. Расписание их движения Вы можете узнать на нижних станциях подъемников и в местном офисе по туризму.

Стоимость “Циллерталер Суперскипасс” — все подъемники долины Циллерталь (506 км трасс)

Ски Пасс продаётся на любое количество дней, в диапазоне от 2 до 21 дня

Цены ориентировочные Взрослые Молодёжь от 15 до 18 лет Дети от 6 до 15 лет
2 дня € 97,50 € 78,00 € 44,00
3 дня € 136,50 € 109,00 € 61,50
4 дня € 170,50 € 136,50 € 76,50
5 дней € 204,00 € 163,50 € 92,00
6 дней € 237,00 € 189,50 € 106,50
13 дней € 437,00 € 349,50 € 196,50
21 день € 602,00 € 481,50 € 271,00

Точную стоимость «Суперскипасса» на текущий год, можно посмотреть — (здесь).

После лыж — апре-ски

А вечером Вас ждут развлечения: можно покататься на санях, запряженных лошадьми, заняться керлингом или поиграть в кегли, или спуститься в пивной погребок. Помимо этого, конечно, существуют уютные бары и рестораны.

Очень красивый и эффектный спуск на лыжах

Стоимость ски-пассов, прокатов и обучения

На горнолыжном рынке арена Циллерталь не самая дорогая среди других, поэтому сюда ездит множество посетителей в высокий сезон.

Цена скипасса на два дня на взрослого составляет 102 евро, на ребенка 46 евро. На неделю пребывание в долине будет стоить 282 евро, а за ребенка — 217 евро. Если же поездка будет длиться дольше, то действуют удобные скидки. Также в отелях предусматриваются бонусы для отпускников.

Цена на ночные прогулки составляет 59 евро на человека.

Прокат лыж колеблется от 22 до 40 евро на день. На неделю цена будет между 99 и 162 евро. А вот сноуборды уже будут стоить от 25 до 30 евро на сутки и 110–130 евро на неделю.

С чем сочетаются австрийские вина

Австрийские Грюнер Велтлинер и Рислинг – очень дружелюбные в гастрономических сочетаниях вина, благодаря двум их чертам:

  • Высокая кислотность, которая является своего рода «связующим звеном» между элементами блюда и вина, помогая последнему не потеряться в компании с кислым компонентом (например, лимонным соком или цитрусовыми) и придаёт ему лёгкости, которая необходима в сочетаниях с рыбой и морепродуктами;
  • Довольно насыщенное тело, которое компенсирует горечь в некоторых продуктах (спаржа, эндивий) и не конфликтует с самым загадочным и сложным в сочетаниях вкусом умами (яйца, копчёная ветчина).

Разнообразие стилей австрийских вин позволяет подобрать к ним самые разные сочетания, например:

  • К лёгкому steinfeder из Грюнера или Рислинга – молодой сыр с мягким вкусом, вроде сливочного или моцареллы, устрицы, лёгкий салат из овощей;
  • К более серьёзному federspiel – морепродукты (крабы, кальмары, креветки), белая рыба, молодой козий сыр;
  • К богатому smaragd – омар, лангуст с ванильным соусом или соусом из шампанского, индейка, фаршированная белыми грибами и фуа гра. С выдержанным вином можно попробовать и трюфель;
  • Бочковой Совиньон Блан из Штирии – вариант для блюд со сливочным или ванильным соусом, фаршированной птице, морских гребешков;
  • Красные Сан-Лоран или Цвайгельт подойдут к традиционным блюдам венской кухни – шницелю или супу из говядины;
  • Сладкие вина из Нойсьедлерзее и особенно, Руста, составят отличную пару с многочисленной венской выпечкой и пирожными.

 

Блауфранкиш, венский шницель и традиционный австрийский суп из говядины

Зоны катания и горнолыжные курорты долины Циллерталь

В долине Циллерталь есть четыре больших зоны катания: Циллерталь Арена, Пенкен-Ахорн, Кальтенбах-Хохфюген и ледник Хинтертукс.

Есть еще небольшая зона Шпильйох над поселком Фюген, но на фоне своих соседей она почти не заметна и имеет местное значение. Обычно её присоединяют к зоне Кальтенбах-Хохфюген, хотя они пока не связаны канаткой.

Кальтенбах-Хохфюген и Шпильйох

Итак, от Енбаха мы въезжаем в долину Циллерталь. Первым горнолыжным поселком на нашем пути будет Фюген. Катание происходит на склонах горы Шпильйох, там имеется 21 км трасс и 7 подъемников.

Несмотря на столь малый выбор трасс, Фюген имеет свои преимущества. Здесь дешевое жилье, сам городок тихий и спокойный. Наверх поднимает современная быстрая 10-местная гондола. Здесь никогда нет очередей. При желании всегда можно на электричке доехать до других курортов. Также из Фюгена ближе всего до исторических городов: Инсбрука, Куфштайна, Зальцбурга. Ведутся работы по объединению этой зоны с Хохфюгеном. Это сильно повысит привлекательность этого курорта.

И вот первая значительная зона катания – Кальтенбах и Хохфюген.

Выходим на станции Kaltenbach-Stumm. Станция фуникулера находится в 500 м от станции.

По количеству трасс Кальтенбах-Хохфюген занимает третье место. Здесь 92 км трасс и 36 подъемников. Трассы широкие, приятные, несложные.

Единственное не понравившееся мне место – ледяной крутой склон, ведущий в сторону Хохфюгена. При переходе из Кальтенбаха в Хохфюген будьте осторожны, если не уверены – воспользуйтесь подъемником.

От Кальтенбаха остались самые положительные эмоции.

Циллерталь Арена

Вторая зона катания – Циллерталь Арена, самая большая по количеству трасс – 143 км и 52 подъемника.

Сходим с электрички на станции Цель-ам-Циллер.

От станции до подъемника – 2 км, надо подъехать на скибасе.

Катание на Циллерталь Арена превращается в полноценное путешествие на лыжах, ски-сафари, когда из одной долины ты спускаешься в другую, преодолеваешь перевал за перевалом, любуешься открывающимися видами и в середине дня обнаруживаешь себя бог знает где, например, в деревне Герлос или Кёнигслайтен, и понимаешь, что надо ведь еще столько же проехать в обратную сторону.

Некоторым, недооценившим расстояния и свои силы, приходится возвращаться из Герлоса на автобусе. Но в целом, если человек катается хорошо, то за день он может доехать до конца Циллерталь Арены и вернуться назад.

Для тех, кто не накатался днем, здесь есть 10-тикилометровая трасса для вечернего катания на санях.

Пенкен-Раскогель-Эгальм и Ахорн

Третья и самая популярная зона катания в долине Циллерталь: Пенкен-Раскогель-Эгальм. Вторая по количеству трасс после Циллерталь Арены: 142 км трасс и 58 подъемников. И, на мой взгляд, самая интересная.

В эту зону поднимают фуникулеры из города Майрхофен, а также из ближайших поселков Хиппах-Рамзау, Финкенберга и Тукса.

Подъемник Пенкенбан

В Майрхофене, помимо Пенкена, есть еще одна небольшая зона катания – Ахорн.

Ледник Хинтертукс

И, наконец, четвертая зона – на леднике Хинтертукс. 60 км трасс, 21 подъемник.

В Майрхофене узкоколейка кончается, и дальше вверх по боковой долине тянется шоссе. До Хинтертукса из Майрхофена ходит автобус Green Line. За 50 минут автобус от Майрхофена доставляет лыжников до конечного пункта.

Расписание автобусов Майрхофен-Хинтертукс

Катание на леднике подойдет только опытным лыжникам. Там есть несколько синих трасс, но одна из них – обманчиво синяя: в середине трассы есть крутой красно-черный участок.

На самом верху есть пологие синие трассы, но до них придется добираться по красным, и по красным же спускаться.

Ледник – одно из самых красивых мест долины Циллерталь, и катание там отменное. По трассе №1 можно спуститься до самого низа, к автобусам. Декларируется круглогодичное катание на леднике, однако летом кататься только можно на самом верху, буквально на паре трасс и только первую половину дня. Нормальное катание начинается в ноябре и заканчивается в мае.

Классификация австрийских вин

Она основана на общепринятой Европейской классификации вин, которая закреплена законом и обязательна для всех винодельческих регионов Европы:

  • Wein — самая общая категория, вина без защищенного географического наименования, виноград для которых может происходить изо всех уголков Австрии;
  • Landwein – аналог европейского IGP, географического указания;
  • Qualitätswein – «качественные вина», с обязательным защищённым географическим наименованием, произведённые в одном из 17 винодельческих регионов DAC (Districtus Austriae Controllatus), из определённых сортов и в соответствии с определёнными требованиями.

Вина с DAC могут обладать одной из следующих категорий:

  • Gebietswein – самая широкая категория вин регионального уровня, которые должны обладать типичными характеристиками вин данного региона. На их этикетках будет значится только название одного из регионов с аббревиатурой DAC (например, Weinviertel DAC).
  • Ortswein – коммунальная категория, аналог французского Вилляж. По сравнению с винами регионального уровня, данные напитки должны отличатся большей глубиной и сложностью и отражать особенности терруара коммуны.
  • Riedenwein – Премье Крю и Гран Крю Австрии. Вина с небольшого конкретного участка, отличающегося особенным терруаром. Это вершина пирамиды классификации, с лучшими, долгоживущими и самыми дорогими напитками.

Подобно классификации вин Германии, австрийские вина тоже делятся по плотности сусла на категории Prädikat, но имеют собственную классификацию Prädikatswein:

  • Spätlese – означает «поздний сбор». Вина делаются из очень зрелого винограда с высоким уровнем сахаристости.
  • Auslese – «отборный поздний сбор» — самые спелые гроздья, с ещё большей сахаристостью, выбираются вручную, а вина получаются еще слаще и насыщеннее.
  • Beerenauslese – означает «отборные ягоды». Здесь тщательно отбираются уже не только гроздья, но и ягоды, которые должны быть подсушены благородной плесенью.
  • Eiswein – «ледяное вино». Виноград должен быть буквально заморожен на лозе (откуда и название), собран в таком состоянии и отправлен под пресс. В результате прессования выделяется только чистый и очень концентрированный виноградный сок, из которого и делаются такие вина, а замерзшая в виде кристаллов вода удаляется. Это очень редкие напитки, т.к. из-за глобального потепления климата температуры, достаточно низкие, чтобы заморозить виноградный сок в ягодах, достигаются всё реже.
  • Trockenbeerenauslese – для этих вин выбираются «отборные сухие ягоды» высушенные благородной плесенью почти до состояния изюма. В регионе Руст такие вина могут также обозначаться Ausbruch.
  • Strohwein – особая категория, для которых спелый виноград сушится на подложке из соломы или на весу в течение 2-3 месяцев, в зависимости от его исходной сахаристости.

В отличие от немецкой классификации, в Австрии Kabinett входит не в  Prädikat, а в группу Qualitätswein.

Классификация вин Долины Вахау, производящей одни из лучших вин Австрии, стоит несколько отдельно. Она была разработана виноделами региона и определяет собой не только иерархию вин Долины Вахау, но и их стили:

  • Steinfeder – самые лёгкие и наименее крепкие вина (не более 11,5%). Редко встречаются в Австрии и почти не экспортируются. Эта категория  носит название травы, растущей на каменистых террасах Вахау.
  • Federspiel – более насыщенные и чуть более крепкие вина (11,5-12,5%). Название этой категории означает «соколиная охота», что как нельзя лучше отражает яркий характер, сбалансированность и элегантность этих вин.
  • Smaragd – ещё одно поэтичное название, означающее «изумруд», но отсылающее не к драгоценному камню, а к изумрудно-зелёной ящерице, которая любит греться на каменных террасах Вахау. Эти вина – настоящая квинтэссенция  Грюнера или Рислинга (единственно разрешённых для этих вин), с минимум 12% крепости, плотным телом, ярким темпераментов и долгим послевкусием. Это лучшие вина Долины Вахау, способные на десятилетия выдержки.

Курортные городки

Долина Циллерталь (Унтерланд) – потрясающий пейзаж, сказочные горнолыжные трассы, ледниковые просторы, равнинные луга, термальные источники, тишина и покой или бесконечное веселье — все это составляет курортный рай, который носит название Циллерталь и это один их самых популярных курортов Тироля.

В самом начале долины расположился симпатичный старинный городок Фюген, дальше — Цель ам Циллер, совсем крохотные Рамзау и Хиппах, Майрхофен, живописный Финкенберг и совсем высоко, практически на леднике, — Хинтертукс. Расположение этих курортных городков удобно посмотреть на общей карте долины.

Немного истории

Историческая особенность долины. Ранее Циллер был пограничной рекой, разделявшей земли Габсбургов и Зальцбургского епископата. После административного присоединения долины к Тиролю только часть приходов западнее Циллера перешла к Инсбрукскому епископству, а приходы восточнее Циллера остались за Зальцбургским епископатом.

Вы сможете понаблюдать разницу в цвете башенок церквей: красные — Инсбрукский епископат, зелёные — Зальцбургский епископат.

Монастырь Геттвайг

Рекомендовать место

4

1

Аббатство Геттвайг стоит на берегу Дуная в долине Вахау, на высоте 422 метров над уровнем моря. В 5 километрах от монастыря находится город Кремс.

Монастырь Геттвайг был основан в XI веке: в 1072 году был освящен алтарь, спустя 11 лет монастырь начал функционировать. Первые монахи принадлежали к ордену августинцев. Однако существовали определенные проблемы внутри монашеской братии. Чтобы поднять дисциплину, в 1094 году в Геттвайг прибыл Ульрих Пассау, епископ из аббатства святого Блеза в Шварцвальде. Он предложил принять устав бенедиктинцев, что и было сделано с разрешения Папы Урбана II. Монастырь стал разрастаться, была открыта библиотека, построена монашеская семинария. В XV-XVI веках популярность аббатства падала в связи с распространением протестантизма, что естественным образом привело к обнищанию. В 1580 году в его стенах вспыхнул пожар, который удалось остановить. Однако в 1718 году крупный пожар почти полностью уничтожил монастырский комплекс.

Аббат Иоганн Бессель с огромным рвением принялся восстанавливать Геттвайг. Большую роль в восстановлении монастыря сыграл придворный архитектор Иоганн Лукас фон Хильдебрандт. Огромное заново отстроенное здание получилось роскошным и монументальным. Пышное барочное украшение внутренних покоев монастыря, витиеватые канделябры, фрески Пауля Трогера, одна из самых больших и красивых лестниц в Европе в стиле барокко — все это сохранилось до наших дней и открыто для общественного доступа.

На сегодняшний день в монастыре постоянно проживает около 40 монахов. Здесь проводятся культурные мероприятия, выставки. Посетители также могут попробовать монастырское вино. В 2001 году монастырь вошел в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. А в 2006 году его изображение отчеканили на небольшой серии юбилейных монет Австрии.

Достопримечательности Вахау для туристов

В долине Вахау можно провести много дней, осматривая достопримечательности. Наибольшей популярностью пользуются старинные города и монастыри, а также замки.

Аббатство Мельк

Основанное в X столетии, аббатство играло значительную роль в истории. Мелькская монастырская реформа XV века дала старт реформированию церкви. В аббатство приезжали, чтобы перенимать опыт, а монахов отсюда назначали настоятелями в другие обители. Затем аббатство совместно с Университетом Вены стало культурным центром Австрии. В скриптории переписывались и создавались труды по истории, культуре, научным дисциплинам.

В программу большинства экскурсий по долине Вахау включено посещение аббатства Мельк

Современный облик аббатства Мельк поражает воображение пышностью форм в стиле барокко. С двух сторон его окружают бастионы. Вошедшие попадают в Привратный, а затем в Прелатный двор, который, скорее, напоминает небольшую городскую площадь. Сходство усиливает фонтан посередине двора.

Библиотека

Аббатство всегда славилось своей библиотекой, которую монахи начали собирать с самого основания монастыря. Сейчас книжное собрание насчитывает 100 000 томов, 700 инкунабул, редкие рукописи. Из библиотеки в монастырскую церковь ведет кованая винтовая лестница. Библиотека и некоторые эпизоды истории аббатства вдохновляли Умберто Эко. В его романе «Имя розы» одного из главных героев зовут Адсон Мелькский, то есть Адсон из Мелькского аббатства. В описании библиотеки-лабиринта можно найти сходство с библиотекой Мелька. Драматическая развязка романа с пожаром в библиотеке и скриптории тоже отражает реальный эпизод из истории аббатства Мельк, пережившего в XIII веке сильнейший пожар. Огонь уничтожил скрипторий и большую часть библиотеки.

Библиотека аббатства Мельк – одна из культурных достопримечательностей долины Вахау

Архитектура

В 1683 г. стены монастыря в течение месяца штурмовала турецкая армия. В результате захватчики убрались ни с чем, но аббатство сильно пострадало. Поэтому решено было восстановить его в новом блеске и славе. В 1736 г. реконструкция была закончена, и после нее обитель в Мельке смогла соперничать по красоте и пышности с лучшими образцами Европы.

Мраморная комната и ее фрески с мифологическими сюжетами, роскошно украшенная винтовая лестница, Императорский проход – излюбленные места туристов.

Парк

При монастыре разбит парк с великолепным дизайном, в который тоже допускают туристов.

Экскурсии проводятся с мая по октябрь, с 9:00 до 17:30. В это время открыт для посещения и монастырский парк.

На экскурсии в аббатство Мельк в долине Вахау приезжают со всей Европы

Мельк

Город расположен на небольшой возвышенности. Кроме аббатства, здесь есть и другие интересные места:

  • Ратушная площадь с городской ратушей, которой более 450 лет.
  • Старинная городская улица с аутентичной застройкой.
  • Лебцельтерхаус – городская аптека в здании постройки 1657 г.
  • 400-летняя пекарня с оригинальной крышей.

Кремс

Он считается одним из самых старых городов Австрии. Имеет живописное расположение и со всех сторон окружен виноградниками. Является центром виноделия и торговли долины Вахау. Что посмотреть в городе?

  • Пешеходную центральную улицу Ландштрассе, которая ведет вдоль Старого города.
  • Старый город и приходскую церковь, выстроенную в готическом стиле.
  • Церковь Святого Николая с расписным сводом и алтарем.
  • Штайнер-Тор – средневековые ворота, символ Кремса.
  • Аббатство Геттвайг, еще один старинный монастырь долины Вахау. Основан в 1083 г., реконструирован в стиле барокко после пожара 1718 г.
  • Современный музей карикатуры.

Дюрнштайн

Город-крепость, который был основан в 1019 г. на скале в излучине Дуная. Славится своим романтическим обликом и хорошо сохранившимися средневековыми улочками, а также тем, что был местом содержания под арестом Ричарда Львиное Сердце. Что смотреть в городе?

  • Музей вина и виноделия.
  • Средневековые улочки и старинную застройку.
  • Вид на Дунай.
  • Сохранившиеся укрепления.
  • Местный монастырь с уникальной башней синего цвета.

Обязательно попробуйте местный хлеб, рецепт приготовления которого до сих пор держится в секрете.

Монастырская башня Дюрнштайна является одной из достопримечательностей долины Вахау

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Мотели и достопримечательности
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: