Алжирская кухня
Еще с древних времен основой алжирской кухни считаются крахмал, зерновые культуры и картофель (батат), мясо (не свинина) и рыба. Особенностью приготовления блюд в Алжире является обильное использование пряных и острых специй. Население страны славится тем, что смешивает много видов приправ в один порошок.
В обязательном порядке перед началом трапезы подаются холодные закуски — камейя. Это могут быть маслины, жаренный миндаль, рыба овощи или мясо в интерпретации местных поваров.
Частое блюдо — пюре из свежих овощей. Любимая рыба — сардина и тунец.
В стране достаточное количество заведений, где приезжие могут оценить национальную кухню. Рекомендуется, как и в большинстве стран, посещать места, где едят алжирцы.
Алжир удивительный и разносторонний, интересный своей историей и природными особенностями. Каждого посетителя страны ожидают длительные проверки при въезде, это связано с политической ситуацией. Но это все забудется сразу, как только турист погрузится в мир местных достопримечательностей.
Алжир: Отели и другое жильё
Особенности жилья
К сожалению, выбор временного жилья в Алжире является всё ещё очень ограниченным, однако, в столице страны и городе Оране вы сможете найти себе подходящие отели или апартаменты. Именно эти два типа жилья являются здесь наиболее популярными среди туристов. Свои услуги здесь также предлагают некоторые курортные отели и гостевые дома, правда, и их в этой стране необычайно мало. А вот «B&B» отели, хостелы, фермерские дома и кемпинги вы здесь не найдёте, в связи с чем, лучшим вариантом для туристов, всё же решивших посетить Алжир, будет подбор наиболее подходящего отеля или апартаментов.
Отели
В Алжире вы можете найти как шикарные пятизвёздочные отели, так и отели небольших размеров, имеющие 2-3 звезды, или же вообще звёзд не имеющих. Большая их часть расположена в столице страны – Алжире. Среди наиболее фешенебельных отелей Алжира следует упомянуть «Constantine Marriott Hotel», «Hotel Ville Des Roses», «Renaissance Tlemcen Hotel», «Hotel Eden Phoenix» и «Hotel Eden Bel Abbes». Туристам, предпочитающим останавливаться в номерах всемирно известных сетей отелей будет полезно узнать, что в Алжире представлены такие сети отелей как «Best Western», «Best Western Plus», «Le Meridien Hotels & Resorts», «Marriott Hotels & Resorts», «Renaissance Hotels & Resorts», «Sheraton».
Остановиться на сутки в номере алжирского пятизвёздочного отеля вы сможете за сумму от 150 USD. В отеле с четырьмя звёздами расценки начинаются от 70 USD за суточное пребывание. Снять номер в отеле с тремя звёздами вы сможете за сумму, которая начинается от 30 USD. Самые бюджетные варианты, представленные, как правило, отелями без звёзд, предлагают остановиться в их номерах, заплатив не менее 10 USD в сутки.
Мини-отели (гостевые дома, «B&B» отели, фермерские дома)
Мини-отели – очень слабо развитый в Алжире вид временного жилья. Любители именно такого отдыха, к сожалению, встретят сложности, решив посетить эту страну.
Гостевые дома в Алжире вы ещё можете встретить, правда, не в крупных городах, а в глубинке этой страны. Примером такого алжирского гостевого дома может являться «Gite Terrehut Dar Taghit». В среднем, суточная стоимость номера в гостевом доме Алжира составляет 20 USD.
А вот «B&B» отели (отели типа постель-завтрак) и фермерские дома в Алжире и подавно отсутствуют, в связи с чем любители такого типа жилья вынуждены найти себе небольшой отель или апартаменты.
Хостелы
Хостелы – ещё один тип временного жилья, не представленный в Алжире. Если вы желаете сэкономить – лучшим вариантом будет небольшой отель или комната в апартаментах.
Кемпинги
Также, в Алжире нет и кемпинг-площадок. Если вы хотите отдохнуть подальше от городской суеты и поближе к местной природе – можете найти для себя подходящие апартаменты или виллы.
Апартаменты и виллы
Как правило, туристы посещающие Алжир, снимают себе апартаменты. Иногда они арендуют целые апартаменты, иногда – отдельную комнату или комнату, общую с другими туристами. Алжир предоставляет все возможности из выше перечисленных.
Так, чтобы арендовать комнату в апартаментах, которую вы будете разделять вместе, вам нужно будет заплатить сумму, в среднем составляющую 15 USD. Отдельную комнату в апартаментах вы, как правило, сможете снять за 20 USD. А вот суточная стоимость целых апартаментов начинается от 30 USD.
Экзотичное жилье
Также, Алжир не богат на экзотические, уникальные отели. Однако, если вы хотите лучше прочувствовать атмосферу этой страны, то достаточно интересным вариантом для вас будет остановка в таких отелях, которые оформлены полностью в национальном алжирском стиле. Так, погрузится в атмосферу арабской культуры вы сможете, например, в отелях «Hotel Residence Pomaria» или «Aghlen Paradise».
Мечеть Кетшава
Мечеть Кетшава
С момента своего основания в 1612 году несколько раз меняла свое предназначение. В период властвования французских оккупантов в здании размещался католический собор Святого Филиппа. Мечеть возобновила свою работу только в 1962 году, почти через 120 лет.
Храм находится возле крепости Касба. Его архитектура очень красивая. Она содержит характерные для мавританского стиля детали, дополненные византийскими мотивами.
Чтобы войти в мечеть с главного входа нужно преодолеть 23 ступени. Вход украшает портик с черными мраморными колоннами, а фасад постройки декорирован роскошными арками.
Интерьер мечети восхищает красотой и притягивает взгляд. В ее стенах находится немало реликвий, а одна из палат хранит мощи последнего апача Геронима.
Экскурсии по культуре городов-соседей Алжира
Форментера
Большой популярностью у гостей острова также пользуются экскурсии на старинные винодельческие хозяйства. Летом они смогут прогуляться по невероятно красивым виноградникам, некоторые из них возделывают уже не одну сотню лет. На местных винодельческих фермах вина продолжают делать по старым традициям и технологиям, значительную часть работы виноделы осуществляют вручную. Во время … Открыть »
Ибица
Среди религиозных достопримечательностей наиболее известна церковь Санто-Доминго, которая является достопримечательностью государственного значения. Первая постройка на месте современной церкви была возведена еще в 12 веке, позднее она неоднократно дополнялась новыми элементами и расширялась. Сейчас прекрасный собор представляет собой неповторимое сочетание трех различных … Открыть »
Остров Ибица
Для желающих поближе ознакомится с бытом питиуссов в местечке Санта Эулария де Рю действует этнографический музей. Здесь же можно посетить особняк, некогда принадлежавшей одной богатой семье, а ныне отреставрированный. Особняк открывает свои двери для всех, кому интересно ознакомиться с бытом местных жителей столетия назад. Кроме того, на территории поместья группы энтузиастов … Открыть »
Пагуера
Экскурсии по миниатюрному курорту Santa Ponsa тоже пользуются заслуженной популярностью у туристов, они будут прекрасной возможностью познакомиться с жизненным укладом и бытом местного населения. На территории этого поселения тоже были обнаружены ценные археологические артефакты, относящиеся к римскому периоду. Интересным символом этого миниатюрного городка являются ветряные мельницы, … Открыть »
Пальма-де-Мальорка
Главной площадью города является Пласа Майор (Plaza Mayor), ее окружает сразу несколько важнейших туристических объектов. Рядом с площадью находится здание Муниципального совета, Главный театр, а также две религиозные достопримечательности – церковь Св. Евпатии и старинная церковь Св. Михаила. Среди прочих достопримечательностей популярного курортного города интересны Морской консулат … Открыть »
Майорка
В 13 веке был построен монастырь, который за долгую историю неоднократно менял облик и полностью разрушался. Здание, которое путешественники могут видеть сегодня, было построено в конце 17 столетия и выполнено в лучших традициях эпохи Возрождения. Часть помещений монастыря занимает Археологический музей, он входит в число самых посещаемых культурных заведений острова. Среди представленных … Открыть »
Королевский Мавзолей Мавритании
В городе Типаза можно посетить Мавзолей мавританского правителя Джубы II и его супруги Клеопатры Селены II. Здание усыпальницы пирамидальной формы с тайными входами. Построил Мавзолей сам Король в третьем веке до рождества Христова.
Высота здания около 30 метров, раньше оно было выше и украшалось колоннами. Две гробницы внутри сооружения были разграблены, отделены они от помещения галереи каменной дверью, которая открывается снизу вверх с помощью рычагов.
Помимо грабежей, здание неоднократно терпело попытки уничтожения правителями страны. На сегодняшний день Мавзолей является одним из объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Культура. Досуг
Отличительной особенностью страны является то, что выходные приходятся на четверг и пятницу. Если вы планируете делать памятные покупки об этих красивых местах, то вам обязательно надо посетить улицу Дидуш Мурад.
Очень ценятся красивые ковры, украшения, изделия из дерева, бронзы, меди, кожи. Ну и главным сувениром являются, конечно же, «каменные цветы», которые созданы самой природой. Когда начинается сезон дождей, Мёртвое море покрывается солью и прямо из-под неё растут из песка и кристаллов эти, называемые в народе, красивые «розы пустыни».
Кухня Алжира, главный секрет которой — это измельчение и смешивание всех видов приправ и специй,- весьма разнообразна и очень пикантна.
Люди в Алжире — очень приятные и щедрые. Узнав, что вы иностранец — обязательно сделают хоть и маленький, но подарок. Особенно это практикуется в таких местах как магазины, торговые центры и рынки
Это так приятно и трогательно поднимает настроение, и в этом весь Алжир – забота, внимание и щедрость
Тассилин-Аджер
Поразительно красивые места горного плато с лунным пейзажем Тассилин-Аджер, раскинутого на холмах Алжира, впечатляют своей девственной красотой.
Приблизительная длина плато составляет около 500 км. Здесь можно посетить самые большие в мире пещеры, стены которых пестрят гравюрами первобытных людей, созданными около 6-4 тыс. лет до н.э., а можно получить незабываемые впечатления от прогулки по зелёным оазисам, где вам обязательно встретится множество редких животных Северной Африки, — джейраны, гепарды и многие другие.
Огромные рощи сахарного кипариса с толщиной ствола в диаметре до 5 м. мало кого оставляют равнодушным. Их возраст насчитывает несколько тысяч лет.
Бесспорно, основным заманивающим фактором для посещения страны является целебный источник Хаммам Мескутин, который, согласно легендам излечивает от всех болезней.
Руины древней столицы Хаммадид, долина Мзаб, развалины храмов, построенных в честь римских богов, постройки Кбор эр Румиа, большой мавзолей Мавритании, висячий мост Сиди Мсид — этот список красивых исторических мест страны можно продолжать бесконечно
Ну, и, конечно же, изобилие солнечных пляжей привлекает внимание многочисленных туристов
Бискра
Город Бискра, или иначе — «Северные ворота» Алжира — всеми признанная финиковая столица. Это город — оазис, улицы которого просто утопают в изобилии финиковых пальм, спасающих население от жары, а город – от сильных песчаных ветров. Количество пальм в Бискре составляет 1/3 от общего количества по всей стране.
Местное население занято сбором фиников и ремесленным производством. В этот город часто приезжают туристы, желающие поправить своё здоровье. Помимо фиников, он славится своими целебными источниками и банями с серной водой. Посещение этих мест даёт очень хорошие результаты при лечении ревматизма и различных кожных заболеваний.
