Кухня и рестораны Алжира
Помимо общеалжирских (и общемагрибских) блюд: овощных салатов, супа-шорбы, кускуса, сладостей — в столице готовят вкуснейшую рыбу и морепродукты. Дорада, морской волк, меру, рыба-меч могут быть приготовлены на гриле и запечены в духовом шкафу, а также гарнированы различными овощами, рисом и картофелем-фри. В городе Алжир множество ресторанов местной, средиземноморской, французской и итальянской кухонь и масса национальных и ближневосточных фаст-фудов. Заведения общественного питания находятся здесь буквально на каждом углу.
Алкоголь подаётся в алжирских ресторанах далеко не повсеместно; если вы хотите аккомпанировать трапезу вином, уточните этот момент до рассаживания за столиками. В столице есть отдельные бары, также алкогольные напитки подаются в крупных отелях.
Заглянем к соседям Алжира на выходных за нестандартными развлечениями
Бенидорм
С чем ассоциируется у вас популярный курорт Испании? Наверняка с пляжами, сияющими небоскребами, многочисленными дискотеками и ночными клубами. Но точно не с байкерами, кактусами и уникальными произведениями искусства, любоваться которыми можно прямо на побережье
Если немного отвлечься от стандартных курортных развлечений и уделить внимание окрестным районам Бенидорма, то отдых может … Открыть »
Аликанте
Собираетесь в Аликанте не первый раз, и все известные достопримечательности давно изучены? Самое время начать поиски новых экскурсионных объектов и необычных мест для прогулок
Большинство туристов по неизвестным причинам обходят стороной Дворец Депутатов (Palacio Diputación), очевидно, принимая его за закрытое правительственное учреждение. На самом деле, строгое здание с элементами в стиле … Открыть »
Валенсия
Еще одно необычное развлечение для поклонников оригинальных экскурсий – подводные прогулки Ruta del Snorkeling. Проводят необычные подводные экскурсии в курортном поселке Аликанте (Alicante), который тоже находится рядом с городом, организатором развлечения является дайвинг-центр Greenwichdiving. Всех участников экскурсии ждет поездка к лучшим местам для снорклинга, где под руководством профессиональных … Открыть »
Барселона
В вечернее время отправляйтесь на прогулку к башне Агбар (Torre Agbar), которая является одной из самых эффектных современных достопримечательностей города. С наступлением темноты фасад небоскреба украшает эффектная художественная иллюминация, башня напоминает огромный фонтан или красочный гейзер – именно так она и должна была выглядеть по задумке архитектора Нувеля. Хотите прогуляться по … Открыть »
Малага
Малага – центр притяжения для экстремалов со всего мира. Причиной тому одна из главных пригородных достопримечательностей – Тропа Королей (Il Caminito del Rey). Так называют проложенную над ущельем Эль Чорро (El Chorro) тропу, которая располагается на высоте от 100 до 300 метров. Она представляет собой старую и обветшалую узкую дорожку, выложенную из бетона, ширина которой не превышает одного метра. За … Открыть »
Марбелья
Еще одно место в окрестностях Марбельи, куда обычный путешественник может попасть лишь случайно – деревня Икстлан (Ixtlan). Ее главной достопримечательностью является небольшое водохранилище, которое в окружении зеленых холмов выглядит просто фантастически. Еще один секрет деревни – невероятно красивые фруктовые плантации, которые располагаются на своеобразных террасах и формируют … Открыть »
Могущественный город-крепость
Рассматривая фото достопримечательностей Алжира, нельзя не заметить древнейший город-крепость, который называется Кала-Бени-Хаммад. Он выстроен в горах, в северо-восточной части провинции Мсила. Это первая столица династии берберов Хаммадидов. Населенный пункт был разбит в далеком 1007 году и описывается одним известным ученым как наиболее влиятельное и могущественное формирование в Магрибе. После переезда двора в 1090 году в новую столицу, Кала-Бени-Хаммад постепенно опустел, а в 1152 году он был и вовсе разрушен войсками династии Альмохадов. Сегодня это необитаемое место, полностью пребывающие в руинах.
Ислам и политика
Религия играет основополагающую роль в жизни каждого алжирца. 99% алжирцев — мусульмане суннитского толка. Религиозная партия «Зеленый Алжир» прикладывает огромные усилия по исламизации населения: вынуждают людей ходить в мечети, закрывают рестораны, где раньше продавался алкоголь, люди тоже откликаются — все больше алжирцев одевается по шариату. На улице абсолютно незнакомый вам человек, у которого вы покупаете хлеб, может спокойно спросить: «А ты мусульманин?», «А держишь ли ты пост во время священного месяца Рамадан?». На улице очень редко можно встретить девушку с открытыми волосами или плечами: форму одежды утверждает мужчина в семье, муж или отец.
Женщина без платка
Эта фотография была сделана в одной из частных клиник в Алжире (столице). На картине изображены женщины, одетые в традиционные одеяния. Все, кроме одной. Женщины всем своим видом показывают негодование: как ты могла вообще выйти на улицу в таком виде? Но женщина без платка положила на стол ладонь, и на безымянном пальце есть обручальное кольцо. Так самым она показывает, что у нее есть муж, и именно он разрешил ей ходить с открытым лицом и волосами.
В магазинах вы не сможете найти никакого алкоголя, хотя найти его и купить можно — в местах для иностранцев и лавочках, где продают местное вино. Сами алжирцы иногда пьют, но только дома. Во время священного месяца Рамадан желательно воздержаться от распития воды или напитков на людях в дневное время: на вас могут даже пожаловаться, что вы не уважаете местные традиции. Это худшее время для иностранцев: днем закрыты практически все магазины, лавки и базары.
Безопасность
Алжир — достаточно безопасная страна. На улицах вы можете встретить полицию (или шурта), жандармерию и работников спецслужбы «Дарк Ватани» (что-то вроде Росгвардии с элементами ФСБ). Силовые ведомства дают сотрудникам очень хороший социальный пакет: при средней зарплате по стране в 400 евро зарплата полковника Вооруженных сил Алжира составляет порядка 1000 евро. Вся медицина для силовых ведомств — бесплатная. Сотрудник может прийти в аптеку, показать свое удостоверение и бесплатно взять все, что нужно.
С 1991 по 2002 год в Алжире шла гражданская война между правительством и исламистами. С 1999 по 2019 год президентом Алжира был Абдельазиз Бутефлика. В апреле 2019 года он оставил пост на волне протестов в стране — они начались после того, как Бутефлика собрался идти на пятый президентский срок. На должность президента временно вступил Абделькадер Бенсалах, который был сторонником Бутефлики. С тех пор алжирцы даже не могут определиться с датой выборов президента: ее меняли уже несколько раз, и новой пока так и нет. Сейчас в столице мирные протесты проходят регулярно: я бы хотел сделать фото или видео полиции, которая дислоцируется в центре города и готова выехать на любой протест, но это сделать практически невозможно — могут отобрать камеру, так как иностранцам запрещено фотографировать представителей правопорядка и общественные здания.
Главная проблема Алжира — коррупция. Большинство крупных алжирских чиновников имеют двойное гражданство (Франция, Канада, Великобритания, Швейцария, Россия).
Люди, живущие в эру информационных технологий понимают и осознают, что «религиозный колпак» навис и над ними. Алжирцы требуют свободы, свободы действий, свободы выбора.
